Довольно долго на нашей территории практиковали в основном зимнюю обрезку, когда растения находятся в состоянии покоя. В сильные морозы ее делать не рекомендуется. Благоприятный период для этого очень короткий и, естественно, в силу разных причин часто с обрезкой опаздывают и проводят ее с началом сокодвижения. В этом случае начинается так называемый плач растений, при котором применяют садовые вары.
   Этот метод используют даже в период покоя деревьев. В последнее время большое значение отводят летней обрезке, а также применению дополнительных приемов, таких как изменение ориентации ветвей, выломка молодых неодревесневших побегов, пинцировка (прищипка), ослепление почек, кербовка, кольцевание, накладка плодового пояса, бороздование. Многие из них оказываются гораздо эффективнее, чем удаление крупных ветвей, а с физиологической и экономической точек зрения - и значительно целесообразнее. Они позволяют существенно упростить зимнюю обрезку и таким образом минимизировать ее стрессовое воздействие, когда удаляется довольно значительная часть древесины.