[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Сад, огород, приусадебный участок » Агротехника » Тяжелая доля фермера
Тяжелая доля фермера
BookerДата: Среда, 06.06.2012, 20:53 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 259
Репутация: 0
Статус: Offline
Тяжелая доля фермера

А. Туманова


    Во время поездки в Нидерланды мы побывали в фермерском хозяйстве. Сейчас в Европе мода на все экологически чистое, будьте овощ или костюм. Стоит намного дороже, но для производителя и продавца выгодно. Честно говоря, разницы не видно.
    Минувший год для голландских фермеров стал очень тяжелым. Сильные и продолжительные морозы зимой (температура доходила до - 20°) привели к большим потерям. Были упущены сроки посадки ранней весной, не пережили холода многие озимые культуры, растения сильно отставали в развитии. Яркий показатель всего этого - посещение Кёкенхофа госпожой С. Медведевой. На момент открытия выставки «Из России с любовью» (17 марта 2010 г.) тюльпаны еще даже не проклюнулись, кругом была черная земля. Обычно в это время экспозиция цветущих луковичных готова к просмотру. В конце апреля - начале мая туристам не повезло. Температура не выше 5-7°, проливные дожди. Нам очень хотелось посмотреть, почему крошечная Голландия круглый год кормит картошкой и томатами нашу большую страну. Как это у них получается? Надо сказать, что вкус томатов, купленных в Амстердаме, выгодно отличается от плодов, купленных в Москве. Заметили это не только мы (см. С. Штерн. Наблюдая за голландцами. Ниже уровня моря. М., 2010).
    День для посещения фермы мы выбрали неудачно. Праздник. 5 мая - День независимости. Действительно, основная часть семьи отсутствовала. Но на пустом поле маячила одинокая фигура в комбинезоне с культиватором. Оказалось, что это отец братьев-хозяев. Такая у него должность. На определенном этапе он продал сыновьям ферму, конечно, несколько дешевле рыночной цены. Видимо, продать выгоднее, чем передать, - налоги. Ферма производит экологически чистые продукты. При ней есть и магазин, в котором работает женская половина семьи. Кризис заставил сократить посадочные площади, ну а климат добавил проблем. Были уволены все работники, остались только члены семьи. Зрелище от посадок было жалкое: многолетние культуры вымерзли (оставшиеся розетки земляники даже не пытались отойти от шока), всходы зеленных овощей были не дружными. Ясно, что в текущем году хозяевам придется туго. Не будет хорошего урожая, а значит, прибыли, придется много вложить в новый посадочный материал. Но люди заняты любимым делом. И. главное, им никто не мешает.
    Зашел разговор о картошке. Сорта, урожай (50-80 ц с 1 га, но не в этом году), вредители. Мы поинтересовались, как борются голландские фермеры с колорадским жуком. Последовало продолжительное молчание, а потом герр Александер сказал, что в справочниках ему попадалось описание этого вредителя...


Источник: Газета «Ваши 6 соток» 2011 №03 (469)
 
Форум » Сад, огород, приусадебный участок » Агротехника » Тяжелая доля фермера
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Яндекс.Метрика