Очень люблю я разные травки, их у меня довольно много. Тмин и кориандр, эстрагон и иссоп, душица и мелисса, чабер и грибная трава, шалфей и базилик, различный многолетний лук - вот далеко не полный перечень пряно-ароматических культур, которые я выращиваю у себя в саду. И этот ассортимент хочется еще больше расширить. Недавно я купила пакетик семян орегано и просто загорелась желанием поселить у себя в саду эту экзотическую пряность. Ведь она является такой популярной и распространенной в Европе. Семена посеяла в отдельную коробочку, накрыла стеклом и с нетерпением стала ждать всходов. Они появились довольно быстро, через некоторое время я распикировала их в емкость большего размера, а еще немного погодя высадила в открытый грунт. Когда новички стали входить в силу, мне начало казаться, что где-то я такие листочки уже видела. Ну, а когда некоторые из них зацвели, моя догадка подтвердилась - это самая обыкновенная душица. Первое, что пришло на ум, - опять обманули.
    Но все-таки взяла книгу «Растения, которые лечат», а там русскими буквами написано «душица», а рядом латинскими - ORIGANUM VULGARE. Почитала и поняла, что наша душица и «их» орегано если и не одно и то же, то, по крайней мере, близкие родственники. Как-то обидно стало за свою душицу. Мечтаешь о заморской диковине и не замечаешь, что нечто подобное, а может, еще лучше, растет у тебя в собственном саду. В наших краях это растение издавна используют как лекарственное. Оно незаменимо при простудных заболеваниях, неполадках в пищеварении и нервных расстройствах, а также для лечения некоторых женских заболеваний (другое название душицы - материнка - говорит само за себя). Если же со здоровьем, слава Богу, все нормально, то душицу можно добавлять в чай, от этого он становится более ароматным и вкусным. Я применяю душицу для приготовления блюд. Особенно нравится мне и моей семье курица с приправами. Если куски птицы натереть душицей, эстрагоном, базиликом и дать им постоять некоторое время, а потом готовить как обычно, то самая обыкновенная курица превратится в шедевр. Молодые листочки этого растения можно добавлять в салаты. Душица (орегано) в переводе с латинского означает «радость гор». Поскольку в нашей местности гор нет, то душицу можно смело назвать радостью сада.