Дача от А до Я 2011 №8 (023)
«Дача от А до Я» - ежемесячный журнал, почти целиком составленный из писем читателей – садоводов и огородников, в которых они делятся опытом друг с другом: обустройство дачного участка, дома и газона, народные приметы, лунный календарь и многое другое. Помимо этого даются советы специалистов.
Скачать бесплатно
Содержание номера:
005
Фотоальбом «Дача от А до Я»
006 Жизнь
вдали от города. Наша сегодняшняя героиня рассказала, почему столичной квартире
она предпочитает жизнь в собственном доме неподалеку от мегаполиса.
008 Что
делать со всходами? Ранней весной после появления всходов проводят
прореживание. Это очень удобно, поскольку в это время работ на даче не так уж
много. Если растения взошли очень рано, то можно накрыть их пленкой или, еще
лучше, агроволокном, которое пропускает воздух (можно не бояться перегрева) и
не требует каркаса. В дальнейшем необходимо только поливать растения и
прорывать сорняки. Можно подкормить ростки комплексными органическими
удобрениями. Если видны очень значительные просевы, то допускается досеивание
участков. Подзимний сев часто комбинируют с дополнительным весенним посевом.
009
Особенности посева овощных культур. При подготовке почвы для посева моркови
землю перекапывают на глубину 25-30 см, если глубины питательного слоя не
хватает, используют гряды. Моркови подходят плодородные грунты, поэтому стоит
использовать перепревший перегной, торф или компост. Перед севом можно
добавить суперфосфат. Семена высевают в бороздки глубиной 3-4 см, засыпают
землей на 1 см, а затем кладут торф или перегной слоем 2-3 см. Расстояние между
рядками оставляют 20 см. Столовую свеклу засевают там, где уже год-два не
вносили органических удобрений. При этом на минеральные удобрения культура
реагирует хорошо. Как и в случае с морковью, почву перекапывают на глубину
25-30 см. Свекла всходит раньше других культур, поэтому ее лучше засеять на
7-10 дней позже остальных - в конце октября - ноябре. Глубина посева - 3 см,
расстояние между семенами - 7-8 см, расстояние между рядками оставляют 25 см.
010 Белая
ромашка. По одной легенде, ромашка появилась из слез лесной нимфы, а по другой
- эти цветы были зонтиками у маленьких степных гномов.
Ромашек
существует более 350 видов: немецкая, римская, далматинская, кавказская,
персидская, даже золотая - из американских прерий и самая любимая славянскими
народами - нивяник. Каких только имен не придумали для нее: белюшка,
белица-трава, солнечник, иванов цвет, невесточка, ворожка... Последнее,
вероятно, за то, что ромашка - советчик девушек в делах сердечных.
011 Мои
любимые петунии. Как приятно отдыхать летом среди обилия цветов! Любуясь
радостными красками пышно цветущих красавиц петуний, с легкостью забываешь о
повседневных заботах.
Я давно
хотела посадить у себя на участке множество петуний. И вот в этом году
наконец-то осуществила свою мечту. Даже не ожидала, что получится так красиво!
Теперь, когда я прихожу домой, первым делом иду любоваться райским уголком. А
когда настроение повышается, приступаю к делам. Так что смело можно сказать,
что петуний много не бывает!
012 Мак
однолетний. В конце марта я купила в супермаркете семена мака однолетнего.
Картинка на коробочке была очень красивой: нежные махровые цветы мака
разнообразной окраски от белой до темно-красной. Высеяла на клумбу рядом с
маком восточным, который плохо перезимовал из-за снежной зимы, надеясь, что
однолетние маки помогут пережить разочарование от потери. И мои надежды
полностью оправдались.
013 Хоизантема.
Самые любимые мои цветы - хризантемы. Они украшают собой наши опустевшие сады,
цветут до самых заморозков, в то время как другие цветы уже давно потеряли свою
привлекательность и декоративность.
014 Пленительные
лилии из чешуек. Из всех цветов я больше всего люблю лилии. Беда в том, что
посадочный материал достаточно дорог. Но я узнал, что можно попробовать
размножать лилии чешуйками луковиц.
Я взял
чешуйки от луковицы, растущей в саду, предварительно разгребая землю вокруг
цветка или только с одной стороны. Для этого выбрал, конечно, самые крупные
толстые внешние чешуи. Без ущерба для материнского растения снял меньше
половины всех чешуек.
015 Волшебство
в белом платочке. Белые каллы появились в моем цветнике более десяти лет назад.
В семидесятые годы этот цветок был необычайно популярен. На свадьбах он был
номер один. Присмотритесь к этому цветку. Как он гармонирует с белым свадебным
нарядом невесты. Нежный золотой цветок, а вокруг него - снежной белизны
«платочек».
016 20
самых важных работ, которые нужно сделать в цветнике
017
Отбивная «Эксклюзив», Салат из дыни, Яблочная шарлотка с ванильно-яичным кремом
«Румяные щечки»
018 Салат
«Черепаха», Тушеная курица, Язык заливной, Яблочные розы
019
Морковный кулич, Леденцы на палочке «Зверюшки», Салат «Гнездо глухаря», Салат
«Ананас»
020 Фаршированный
ананас, Салат «Юбилейный», Салат «Весна», Салатный торт «Роза любви»
022 Летний
уход за земляникой. Наверняка каждый знает о пользе садовой земляники для
здоровья. Многие выращивают эту ягоду на садовых участках. Чтобы ежегодно
лакомиться ароматными, сочными и вкусными ягодами, нужно не только в период
формирования и созревания земляники заботиться об урожае, но и после сбора.
Мнение, что после сбора ягод земляника не требует заботы и внимания, неверна.
023 Чтобы
малина была урожайной. Для лучшего развития малины и получения достаточного
количества корневых отпрысков не допускайте плодоношения в первый год после
посадки.
По мере
образования бутонов на плодовых веточках и при появлении побегов замещения всю
старую наземную часть кустов срезайте и сжигайте.
024 11
самых важных работ, которые нужно сделать в саду
025 Борьба
с нематодой. Как и многие дачники, я выращиваю лук не только на зелень, но и
про запас на зиму. И конечно же, на посадочный материал. Весна - у каждого
огородника дел невпроворот. При выращивании лука я столкнулась с такой
проблемой, как нематода. Я обнаружила ее в семенах после замачивания.
Невооруженным глазом заметить трудно. Выбирать их в чернушке - дело трудоемкое.
Путем своих экспериментов, я пришла к получению хороших урожаев. Но урожай
зависит от посадочного материала, почвы и внимательности огородника.
026 Высокие
грядки и металлические бесхозные бочки - для выращивания овощей. Летом на
приусадебном участке мы выращиваем различные овощи для приготовления салатов.
Но у нас не простой огород, а особенный. Для этого мы используем
двухсотлитровые бочки и самодельные высокие грядки. Очень удобно для дедушки и
бабушки, т. к. не надо наклоняться. Такие грядки просты в изготовлении,
обладают достаточной жесткостью и надежны в использовании.
027 Правильно
выращиваем фасоль. Для меня фасоль стала одним из любимых овощей на даче, и
дачной жизни без фасоли я не представляю. Своим дачным опытом хочу поделиться и
с вами. Для того чтобы получать хорошие урожаи фасоли, нужно запомнить, что это
теплолюбивое растение, семена которого прорастают при температуре не менее +10
°С. Я сажаю ее на глубину 10-15 см в апреле-мае - все зависит от температуры
воздуха. Если фасоль посадить слишком рано, то ее семена сгниют, если поздно,
то урожай может не вызреть. Для выращивания фасоли лучше всего подходят
супесчаные почвы с добавлением извести.
028 Чем
кормить цветную капусту. Выращиванием цветной капусты я занимаюсь давно,
поэтому могу поделиться опытом. Получить плотные, красивые и крупные головки
удается не всегда, а ведь здесь большой мудрости не требуется - надо только к
моменту завязывания головок сформировать на каждом растении мощный листовой
аппарат. Следовательно, растения надо кормить по определенной схеме.
030 20
самых важных работ, которые нужно сделать в огороде
031 Лунный
календарь на август 2011
032
Еврокроссворд
| 
