Как собрать семена томатов
Отбирают здоровые, хорошие, крупные спелые плоды, желательно с нижних кистей куста. Далее их укладывают в хорошо освещенные, теплые места для дозревания. При этом нужно следить, чтобы плоды не сгнили. Когда плоды стали немного мягковаты, пора собирать семена. Для это разрежьте плод вдоль и маленькой ложечкой выберите семена с мезгой. Поместите массу в стеклянную банку и оставьте на несколько дней для брожения. Ультра ранним сортам достаточно 1-2 дня, иначе семена могут прорасти и будут негодны.
Один из показателей готовности семян - образование плесени на поверхности. Саму плесень аккуратно удалите с поверхности, мезгу тщательно перемешайте, долейте доверху водой и снова перемешайте, затем оставьте на несколько минут, чтобы семена осели. Слейте воду и так повторите процедуру несколько раз, пока семена не станут чистыми. Лишнюю воду отцедите через сито, а семена распределите равномерно на поднос и просушите при температуре +30-40 0С.
Готовые семена нужно перемять до сыпучего состояния и можно закладывать на хранение. Хранить при комнатной температуре в бумажных или холщовых мешочках, чтобы поступал кислород. Семена томатов сохраняют всхожесть на протяжении 8 лет, поэтому их можно заготавливать впрок. Если же собрать семена томатов и высушить вместе с мезгой, всходы не появятся. Это потому, что каждое семечко находится в своеобразной мембране, и если их так высушить, то они как бы цементируются. А в процессе брожения мембрана отделяется и освобождает семена.
Приобрести семена томатов можно по адресу: с. Петровское, Рокитнянский р-н, Киевская обл., 09621 (вложите пустой конверт с обратным адресом и 2 марки по 50 коп. и получите пакетик семян и информационный лист).
Источник: Журнал «Дача от А до Я» 2011 №04 (019), Лилия Харитоненко, с Петровское, Киевская обл.