Дача от А до Я 2011 №11 (026)
«Дача от А до Я» - ежемесячный журнал, почти целиком составленный из писем читателей – садоводов и огородников, в которых они делятся опытом друг с другом: обустройство дачного участка, дома и газона, народные приметы, лунный календарь и многое другое. Помимо этого даются советы специалистов.
Скачать бесплатно
Содержание
номера:
005
Фотоальбом «Дача от А до Я»
006 Герой
с обложки. Хочу рассказать о своей маме точнее о ее огороде. Он у нее
необычный, красочный, веселый, радует глаз в любую пору. Когда я захожу в
огород, то попадаю в сказку. Да, именно так, ведь у мамы растут не только
овощи, но и цветы, и пряные травы, и лечебные растения.
008
Стрептокарпус. На одном сорте невозможно остановиться, цвет лепестков
варьирует от снежно-белого до густо-фиолетового, почти черного, от
небесно-голубого до кроваво-красного, есть сорта с крапинками и мазками,
пятнышками и каемочками, контрастными жилками, простые и махровые. У некоторых
цветки невелики по размеру, но поражает их количество - на взрослом кусте можно
насчитать до сотни и даже больше цветов. У других сортов цветов гораздо меньше,
зато размер колокольчиков «догоняет» глоксинию.
010 Прекрасная
цинния. За что же так любят цветоводы циннию? Во-первых, за неприхотливость и
легкость в уходе, огромное разнообразие форм и расцветок цветка, долгое
цветение, хорошую всхожесть семян. Букет из цинний долго не вянет, а на клумбе
вокруг этих цветов всегда вьется множество бабочек и других насекомых. Для меня
важно еще и то, что соцветия цинний никогда не портятся от дождя, а стебель
редко полегает от ветра.
011 Луковичные
к праздникам. Традиционно к Рождеству или ко Дню святого Валентина в помещении
выращиваю теплолюбивые луковичные: амариллис, фрезии и белые нарциссы, которые
не требуют предварительного выдерживания при низких температурах. Но можно
заставить зацвести зимой и гиацинты, тюльпаны, крокусы, мускари, ирисы. Для
этого их нужно выдержать в открытом бумажном пакете 2-4 месяца и посадить в
красивый горшок, наполнив его на 3/4 фунтом с медленно-растворимым удобрением
для горшечных культур. Луковицы можно сажать близко друг к другу, но так, чтобы
они не соприкасались между собой и со стенками горшка. Гиацинты должны слегка
выступать над поверхностью земли.
012 Пеларгония.
Комнатная герань относится к растениям с мощной энергетикой, она способна
поглощать ядовитый воздух, сырость и угар. Это растение содержит биологически
активные вещества (фитонциды), которые подавляют рост многих болезнетворных и
вредных микроорганизмов. Пеларгонии выделяют летучие фитонциды, под влиянием
которых количество микробов в воздухе снижается наполовину. Это растение
выделяет эфирные масла, улучшает обмен веществ, очищает воздух.
013 Сциндапсус.
Если в вашей квартире или доме наблюдается тяжелая давящая атмосфера, если вам
не хватает легкости, воздушной подвижности, если вы зациклились на материальных
проблемах и бытовых мелочах, то сциндапсус вам просто необходим. Это растение
очищает помещение от энергий ненависти, пассивности, раздражения, тоски и
печали.
014 Удобрение
и полив комнатных цветов. У меня много комнатных цветов, но я никогда не
пользуюсь покупными удобрениями. Все что нужно для хорошего самочувствия и
роста растений, у меня всегда под рукой.
015 Гибискус.
Гибискус я люблю больше всех комнатных растений, особенно из-за круглогодичного
цветения крупными махровыми цветками красного, розового и кремового цвета (у
меня растут три сорта гибискуса и не устают поражать своей красотой). Для
обильногоцветения растение нужно поставить на очень светлое место.
016
Садовый цветник в ноябре. 20 самых важных работ, которые нужно сделать в
цветнике
017 Лучшие
советы читателей. Это вкусно! Яблоки в шоколаде, харчо по-грузински, торт «Панчо»
018 Кабачата
с сулугуни, Куриные крылышки в сметанном соусе, Рис с овощами, Торт «Кокосовый
рай»
019 «Рогалики»,
Пирожное «Картошка», Салат «Прага» или «Клубничка», Пицца «Дары лёта»
020 Салат«Кукурузка»,
Мяснойхлебец, Салат «Свекольные цветочки», Оладушки «Сладкая сказка»
021 Осенние
работы в саду. Осенью высаживаются луковичные, некоторые многолетники и кустарники.
Нужно разместить их так, чтобы растения хорошо сочетались по цвету, высоте,
срокам цветения. Лучше всего уже сейчас составить чертеж или хотя бы схему
посадок и сверяться с ней во время высадки растений.
022 Водоем
в саду - уединенный романтический уголок. Без небольшого водоема наша дача не так
выигрышно смотрелась бы среди таких же типичных участков. А хочется, чтобы он
отличался от других.
023 Иберис
зонтичный. Иберис зонтичный - неприхотливое однолетнее растение, давний гость
нашего цветника. Моей маме он особенно нравится в бордюрных посадках, его
компактные кустики с метелками белых, розовых, лиловых, сиреневых цветочков
очень эффектно обрамляют цветник, можно сказать, что иберис - это «облако под
ногами».
024 Сад в
ноябре. 11 самых важных работ, которые нужно сделать в саду
025 Сохраним
урожай без потерь. Первое условие для правильного хранения урожая - вовремя
убранная продукция. Как недозревшая, так и перезревшая хранится плохо. У недозревшего
картофеля, овощей и плодов низкие товарные качества и пищевая ценность. У них
непрочный покров, они сильно повреждаются при уборке, транспортировке и
сортировке, быстро увядают при хранении, повреждаются болезнями.
026 Как
собирать и хранить перец. Перец нужно собирать, когда он достигает стандартного
размера. Более полезны красные плоды, но обычно перец убирают еще зеленым или
когда он только начинает краснеть. Так можно получить более высокий урожай, и
плоды будут нежными и сочными. Острый перец надо срывать, когда он становится
красным и сухим. Ни в коем случае нельзя срывать плоды с куста рукой, так как
это может нанести стеблю вред. Твердую прочную плодоножку необходимо срезать
ножом.
