Ваши 6 соток 2011 №07 (473) - 17 Апреля 2011

001 ЕЖИВИКА ЗНАКОМАЯ И НЕЗНАКОМАЯ. Прежде всего ежевика - это сочные, вкусные, ароматные ягоды, созревающие в сезон, когда другие ягоды уже отошли; это разнообразие домашних заготовок на зиму, это еще одно растение с лечебными свойствами для собственной садовой аптеки. Ежевика - это быстро вступающий в плодоношение (на 2-3-й год) ягодник, имеющий высокую и регулярную урожайность, до 10-15 кг ягод с одного куста (при тех же условиях малина даст 4-5 кг). Масса одной ягоды у большинства сортов составляет 4-12 г (у малины 3 г). Ягоды высокотоварные, так как не повреждаются личинками малинного жука. Они более транспортабельны, чем ягоды малины, поскольку во время уборки урожая снимаются вместе с плодоложем, которое и помогает им не мяться, сохраняя форму.

003 ВНИМАНИЕ: КРУГЛЫЕ ПОЧКИ. Крупные округлые почки на молодых веточках груши (1) не имеют ничего общего с ненормально вздутыми, похожими на горошины почками смородины, поврежденными почковым клещом (2). У груши такие почки, выделяющиеся на фоне остальных, - цветковые (плодовые). Каждая из них несет в себе зачатки соцветия, состоящего из 6-9 и более цветков (иногда до 20). Поэтому цветковые почки всегда бывают крупнее вегетативных, дающих только листья. Различия между ними видны на фотографии: на верхней ветке есть и цветковые, и вегетативные почки, а на нижнем однолетнем приросте - только вегетативные.

004 ОГУРЕЦ ПРОТИВОСТОИТ ЖАРЕ И ЗАСУХЕ. Жаростойкость арбуза связана с мощной корневой системой, высокой сосущей силой корней и транспирацией (испарением влаги) листьев. Важное значение имеет также сильная опушенность и наличие аэренхимы (блестящих «воздушных» пятен) на поверхности листьев, отражающей солнечную радиацию и защищающей таким образом растения от перегрева. Стержневой корень арбуза может проникать на значительную глубину - до 1-1,5 м. Корневая система арбузного растения охватывает до 7-10 куб. м почвы! Температурный порог гибели белков невысокий - 450, то есть при недостаточной транспирации листья не выдерживают перегрева.

006 САД НЕПРЕРЫВНОГО ЦВЕТЕНИЯ ДЛЯ ЮГА РОССИИ. В начале июня массово зацветают розы. Это наиболее любимые цветы у садоводов. Привитые розы неплохо чувствуют себя в Ростовской области, а вот многие корнесобственные зимой часто вымерзают. Тем не менее отдельные сорта корнесобственных роз растут не хуже, чем привитые, например старинный выдающийся сорт Queen Elizabeth. Розы в Ботаническом саду Ростова-на-Дону много лет выращивали в богарных условиях, но наилучшего развития они достигают при регулярном поливе. Все большую популярность приобретают розы Д. Остина (1). Несмотря на то что родиной этих сортов является Англия, большинство прекрасно чувствует себя даже при высоких летних температурах. Многие из них также легко переносят холодные зимы. Без особых проблем растут розы патио и флорибунда.

007 ЛЕСНОЙ МАК — ВЕСЕНЕЕ УКРАШЕНИЕ УЧАСТКА. Флора российского Дальнего Востока подарила нам чудесное растение, цветущее рано весной. У этого растения много народных названий - мачек, лесной чистотел, лесной мак, и есть у него латинизированное название - хиломекон - от его научного названия Hylomecon vernalis - мак лесной весенний. Ранее это растение было отнесено в род чистотел и называлось чистотел весенний.

008 ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА. Природа бывает коварна, но бывает доброй и щедрой. Мой брат Анатолий заядлый грибник, но годы берут свое, и он решил заняться разведением грибов в своем саду. Разбросал под пеньками и в других местах собранные в лесу перезревшие опята и стал ждать. В первый год никаких признаков появления грибов в местах, где был разбросан мицелий, не было. А вот на второй год летом звонит и приглашает приехать посмотреть на своем огороде чудо, не раскрывая секрета, что это за чудо. Приехала, повел он меня в сад, подводит к березовому пеньку. И я увидела чудо! Радовалась как ребенок. Будто ватага загорелых детишек дружно устремилась взобраться на пенек. Да такие все крепкие, как будто растили их с любовью и заботой. И на полянке, где был рассеян мицелий, появились семейки грибочков. Люби природу, заботься о ее сохранности, и она тебя отблагодарит.

009 ТОМАТЫ ДЛЯ УДОВОЛЬСТВИЯ. Сорта томатов в основном я стараюсь выбрать такие, от которых получаю удовольствие. Несколько лет тому назад мне удалось приобрести сорт томата Лотарингская красавица. Плоды у него плоско-округлые, гофрированные, как очищенные мандарины дольками, ясно-красные, массой до 600 г. Тогда же приобрел еще несколько подобных сортов: Американский ребристый, Грибное лукошко. Очень урожайным в моих условиях оказался сорт Этуаль полосатый. Плоды у него тоже ребристые, но вытянутой формы, и тоже высокоурожайный. Плоды японского сорта Микадо имеют 7 цветов радуги. Выращиваю и белоснежные сорта, например Белоснежка, Белое чудо. Плоды у него до 500 г, куст высотой до 0,5 м. Оригинальные плоды у сорта Белое бычье сердце. Очень оригинально смотрятся плоды сортов китайской селекции: Дон Жуан, Тигровый полосатый.

010 ЛЬНЯНАЯ КАША – КЛАДОВАЯ ЗДОРОВЬЯ. Вероятно, среди современных людей найдется не очень много тех, кто любит каши. Вспоминается пришедшее к нам из кинематографа убеждение о повальном увлечении англичан овсянкой, что, кстати, является мифом. Кто хотя бы раз бывал в Англии, знает, что традиционный английский завтрак с овсянкой ничего общего не имеет. Однако, несмотря на непривлекательный вид упомянутой овсянки, о ее пользе для организма человека известно всем. Многие люди, особенно семьи, где есть дети, регулярно употребляют каши из привычных нам круп: гречневой, овсяной, пшеничной, кукурузной, а также пшена и риса. Но до сих пор мало кто знает, что можно приготовить кашу из льна.

011 МЕДУНИЦА ВСЕГДА ПОД РУКОЙ. Небольшие участки загородных владений понуждают нас к поиску «многоцелевых» видов растений, которые будут доставлять нам не только эстетическое удовольствие, но и позволят иметь всегда под рукой препараты зеленой аптеки. Одно из таких растений - медуница или легочница. Это травянистые многолетние корневищные растения высотой от 20 до 40 см с простыми, овальными, плотными листьями, часто собраными в прикорневую розетку. Цветки голубые, красные или изменяющие окраску. Растения теневыносливы, хороши для теневых мавританских газонов, создания групп вдоль дорожек, на каменистых горках, в миксбордерах с неярким освещением. В качестве декоративных выращивают следующие виды.

012 НЕПРИХОТЛИВЫЙ НАРЦИС. Все, несомненно, знакомы с этим замечательным луковичным многолетником. Его белые, желтые, оранжевые цветки, по большей части обладающие тонким ароматом, радуют нас каждую весну. Трудно найти сад, где не было бы этих милых неприхотливых цветов. Часто встречаются они и в дикой природе. Как-то в Испании, в окрестностях горного монастыря Монсеррат я увидел среди камней одиночно растущие нарциссы с чашечкой, не превышавшей в диаметре 2 см. Миниатюрные растеньица будто созданы были природой для услаждения горных троллей.

014 Я ПРИСТАВИЛ К БУКЕТУ КРАПИВУ! Поэт, по-видимому, имея в виду людей, противопоставляет крапиву и полынь «благородной, пышной розе». Может быть, прав поэт, ведь крапива слывет злостным сорняком? Что же могут сказать о крапиве представители различных групп населения?

Средний горожанин обычно слабо разбирается в ботанике. Его знания чаще всего дают возможность среди мира растений различать лишь деревья, кусты, траву и цветы. Но те, которые побывали в деревне или в пионерском лагере, наверняка имели возможность познакомиться со жгучим растением. Можно вспомнить хотя бы эпизод из фильма «Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен», когда дети, настегав друг друга крапивой, симулировали тяжелое заболевание.

В первый срок (конец февраля - начало марта) необходимо посеять гвоздику Шабо, бегонию, в начале марта - вербену, рудбекию, лобелию. Во второй срок (10-15 марта) сеют львиный зев, поздние сорта астры, левкои, агератум. Большинство летников сеют в третий срок -20-25 марта: астры средних сроков цветения, петунии, портулак, сальвию, флокс Друммонда, гвоздику китайскую, табак душистый, георгину однолетнюю. А быстро растущие летники, такие как бархатцы, алиссум, пиретрум, немезию, космею, - высевают с 1 по 10 апреля. А вот анютины глазки лучше выращивать как двулетники, посеяв в открытый грунт или в парники в конце июня. На следующий год после посева растения.